“辽宁优品”干海参——棒棰岛牌淡干辽参
??一、基本信息
??棒棰岛淡干辽参以保存周期长,适宜礼品馈赠等特性,深受消费者喜爱,一直占据海参产品市场较高份额。其特点如下:一是发挥刺参原种场种源优势,实施绿色养殖,确保原料质量。公司建设管理着我国首个国家级刺参原种场和刺参水产种质资源场,通过自有海域底播增殖,自有觅食,自然生长。养成后,选择单只体重150克以上成品海参采捕,刺参体壁肥厚,肉棘坚挺,出皮率高,富有弹性。二是研发营养减损加工关键技术,海参功效成分利用率高。通过自主研发前处理加工流水线、更新自动翻转蒸煮设备,优化加热时长及温度等工艺参数,自然晾晒与冷风烘干交替进行的干燥技术,使淡干辽参蛋白质、多糖、皂苷及微量元素流失大幅减少,干物质含量增加,各项理化指标普遍优于同类产品。三是涨发率高,发制过程更加便捷,省时省力。
??二、特色优势
??大连地处北纬39°,是世界公认的最适宜海洋生物生长的纬度,海域广阔且海岸线长,具有众多基岩、岩礁和大型砂砾底质的良好地质条件,海水交换能力强,冬无严冬,夏无酷暑的自然条件,适宜的海水盐度及丰富的微量元素,使海参生长周期长,干海参盐分低,同时提高泡发率,复水后干重率≥68%,使海参低盐、低糖或无糖品质,肉质肥厚紧实,蛋白质含量高,增强免疫力,营养价值高。
??三、企业介绍
??大连棒棰岛海产股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业,建设管理着我国首个国家级刺参原种场和刺参水产种质资源场。经多年发展,构建起了集刺参原种保护、苗种繁育、底播增殖、精深加工、科研开发和市场营销于一体的完整产业链。
??棒棰岛育苗增养殖基地占地面积8万余平方米,建有渔业科研码头1座,自有海域1.5万亩,其中,刺参原种保护核心区5000亩,良种放流增殖区10000亩,陆地保种育苗场1.5万立方水体。经多年保护,原种保护核心区刺参种群数量由建场初期的25万头增至100多万头,为我国刺参产业可持续发展奠定了种源基础。
??作为行业领军品牌,棒棰岛在刺参种源保护、新品研发、标准制定、品牌推广、产品质量、食品安全管理等方面始终处于行业领先地位。棒棰岛海参以其优良的品质和负责任的企业形象赢得了消费者的广泛认可和赞誉。棒棰岛海参相继通过了绿色食品、有机食品认证,率先获准使用“大连海参”地理标志保护产品标志、首家获准使用“辽参”地理标志证明商标、中国驰名商标、辽宁省诚信示范企业、国家高新技术企业、全球首家获得4星BAP(最佳水产养殖规范)认证的海参企业、NSFA级海参认证、“全国有机农产品基地”“国家级生态农场”和“全国科普教育基地”、辽宁省瞪羚企业、省级企业技术中心,“棒棰岛”入选中国农业品牌目录2022农产品品牌,棒棰岛海参取得“生态原产地保护产品”认证;2024年,棒棰岛淡干辽参入选“辽宁优品”。
??四、购买渠道
??(一)线下
??辽宁名品汇铁西旗舰店(沈阳市铁西区景星北街38号)
??(二)线上
??1.中国特产·辽宁馆(京东)
??2.辽宁优品网上商城(微信小程序)
??3.辽宁名品汇(微信小程序)
??五、产品图片信息